나트륨 당류 섭취 실태 2025, 기준 초과한 당신의 식탁은 안전한가?

나트륨 당류 섭취 실태 2025

“짜게 먹지 마세요”라는 말, 너무 많이 들어서 무시하게 되죠. 그런데 최근 식품의약품안전처가 공개한 나트륨 당류 섭취 실태 2025 자료는 그냥 흘려듣기엔 너무 현실적이고 충격적입니다. 이건 단순한 건강정보가 아니라, 지금 우리의 식탁에 대한 경고입니다.

나트륨, 여전히 WHO 기준의 1.6배... 진짜 문제는?

2023년 기준, 우리 국민은 하루 평균 3,136mg의 나트륨을 섭취하고 있습니다. 세계보건기구(WHO) 기준은 2,000mg인데요, 무려 1.6배 초과입니다. 남성은 평균 3,696mg, 여성도 2,576mg. 문제는 이 수치가 줄지 않고 습관처럼 굳어져 있다는 점이죠.

▲ 나트륨 섭취 연도별·연령별 변화 그래프

그냥 ‘짜다’의 문제가 아니다

나트륨 과다 섭취는 단순히 입맛 문제 그 이상입니다. 고혈압, 심장병, 신장 질환 등 만성질환으로 연결됩니다. 특히 외식이나 배달 음식 한 끼에는 집밥보다 평균 500mg 이상 더 많은 나트륨이 들어 있습니다. 알고도 선택하는 순간, 건강은 스스로 내버려 두는 셈이죠.

당류, 청소년 여학생이 특히 위험

6~18세 여성 청소년들은 하루 평균 42~46g의 당류를 섭취합니다. WHO 기준은 하루 열량의 10% 미만인데, 이를 초과하고 있습니다. 빵, 아이스크림, 탄산음료의 영향이 큽니다. 문제는 이 시기의 식습관이 평생을 간다는 것입니다.

누가 줄여야 하고, 어떻게 줄일 수 있을까?

당신이 가족을 위해 요리하는 사람이라면, 다시마나 표고버섯을 우려낸 국물을 활용해 보세요. 햄이나 소시지는 끓는 물에 한 번 데치고, 양념은 따로 담아보세요. 당신이 학생이라면, 탄산 대신 물을, 과자 대신 과일을 선택하세요. 지금 선택이, 10년 뒤 당신 건강을 만듭니다.

정보를 넘은 실천, 이 글에서 시작되길

나트륨 당류 섭취 실태 2025는 단순한 통계자료가 아닙니다. 이건 우리가 뭘 먹고 살고 있는지 돌아보게 하는 거울입니다. 단 한 끼라도, 어제와 다르게 먹는다면, 오늘 이 글은 가치가 있습니다.

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